クラフティー

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クラフティーの動画レシピ
  • 2025.02.23

基本のクラフティ / お菓子のレシピ

クラフティとは、卵や牛乳で作るアパレイユという液体状の生地とフルーツと一緒にグラタン皿などに流し、オーブンでじっくりと焼き上げます。プリンにも似ていますが、粉が入る分もう少し固めな食感に仕上がります。 フランス中部のリムーザン地方に伝わる家庭的なお菓子で、家庭や作る人によって使う材料や配合が違うようです。 今回は、タルト生地に流して焼き上げています。カットもしやすくケーキ風にしてお召し上がりいただ […]

  • 2025.01.15

焼くまで5分!【簡単いちごのクラフティ】#グルテンフリー #米粉レシピ #いちごスイーツ

昔はクラフティの食感が苦手で、 全然好きじゃなかったんじゃけど いろいろと配合変えてたどり着いた 柔らか食感🤤 寒い季節にあつあつを頬張るのまじ幸せ🥹♡ 冷めてもおいしいよ♪ 【材料】(19.5cmのグラタン皿2つ分) ・卵 1個 ・きび砂糖 45g ・米粉 15g ・生クリーム 100g ・牛乳 120g ・苺 6粒 ・クリームチーズ お好みの量 【下準備】 ・オ […]

  • 2024.10.05

はじめてでも失敗しない【簡単りんごのクラフティ】好きな果物使ってもOK!おやつにも、ちょっとしたおもてなしにも、どうぞ。

好きな果物、ドライフルーツに牛乳や卵、薄力粉を混ぜた生地を流し込み、焼くだけの簡単デザート。はじめて作っても失敗しない簡単お菓子です。焼きたてはもちろん、冷やして食べてもおいしいのが嬉しいポイント! 【📝写真付き分かりやすいレシピまとめ:DOIブログ】 https://doi-hidemiki.com/apple-clafoutis/ *********************** […]

  • 2024.06.11

【5分で作れる】プロが大好きなチェリーのクラフティレシピを紹介します

あまり馴染みのないクラフティというスイーツ 知らなかった。 知っているけど食べた事ない。 なんて方が多いのではないでしょうか! 好きなフルーツを好きなだけいれて 簡単に手軽に作る事ができる。 しかも 出来たても冷やしてからも美味しい 2度楽しめるスイーツなんです♩ カスタード生地がプリンのようになめらかで クラフティが苦手だった!という方にも 美味しく召し上がってもらえるような 美味しいレシピを考 […]

  • 2023.05.19

【混ぜて焼くだけ簡単デザート】バナナとブルーベリーのクラフィティの作り方

ご視聴ありがとうございます。 フルーツの甘さと酸味のバランスが絶妙な、バナナとブルーベリーのクラフィティです。 混ぜてオーブンで焼くだけで素敵なデザートが出来上がりますので、 気軽に作ってみてください。 バナナとブルーベリーのクラフィティ (材料)600mlの容器1個分 卵1個 砂糖40g 小麦粉25g 牛乳100g 溶かしバター20g バナナ200g ブルーベリー20粒 180℃で30分焼成 ク […]

  • 2023.05.02

【1分レシピ】いちごのクラフティ/Clafoutis aux Fraises

オレンジページ さんの連載でご紹介したものです。 ラストスパートの安さの🍓、酸っぱくて小さくて固くても、いやむしろそのほうが美味しいクラフティ。 私は焼きたて少し冷めて温かいくらいが好きだけど、冷蔵庫で冷やしても美味しい。あれば是非バニラビーンズを。お酒はキルシュの他、グランマニエ、ラム酒なども合います♪ 【いちごのクラフティ】 3.4人分 バター大さじ1 グラニュー糖大さじ1から […]

  • 2023.05.01

トースターで簡単「いちごのクラフティ」材料混ぜてたら苺を入れて焼くだけ!カスタードと甘酸っぱい苺でとろとろ~プルプル♪

トースターで簡単「いちごのクラフティ」材料混ぜて苺を入れて焼くだけ!カスタードと甘酸っぱい苺でとろとろ~プルプル♪ トースターで超簡単!いちごのクラフティです 材料を混ぜていちごをたっぷり入れて焼くだけ! 焼き立てはとろとろ~と冷めたらプルプルとどちらもたまらない美味しさです 甘酸っぱいいちごとカスタードの組み合わせは最高です! オーブン不要でお手軽に出来ます いちごのクラフティを是非お試しくださ […]

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