スイーツレシピ動画
あまり馴染みのないクラフティというスイーツ 知らなかった。 知っているけど食べた事ない。 なんて方が多いのではないでしょうか！ 好きなフルーツを好きなだけいれて 簡単に手軽に作る事ができる。 しかも 出来たても冷やしてからも美味しい 2度楽しめるスイーツなんです♩ カスタード生地がプリンのようになめらかで クラフティが苦手だった！という方にも 美味しく召し上がってもらえるような 美味しいレシピを考 […]
ご視聴ありがとうございます。 フルーツの甘さと酸味のバランスが絶妙な、バナナとブルーベリーのクラフィティです。 混ぜてオーブンで焼くだけで素敵なデザートが出来上がりますので、 気軽に作ってみてください。 バナナとブルーベリーのクラフィティ （材料）600mlの容器1個分 卵1個 砂糖40g 小麦粉25g 牛乳100g 溶かしバター20g バナナ200g ブルーベリー20粒 180℃で30分焼成 ク […]
オレンジページ さんの連載でご紹介したものです。 ラストスパートの安さの🍓、酸っぱくて小さくて固くても、いやむしろそのほうが美味しいクラフティ。 私は焼きたて少し冷めて温かいくらいが好きだけど、冷蔵庫で冷やしても美味しい。あれば是非バニラビーンズを。お酒はキルシュの他、グランマニエ、ラム酒なども合います♪ 【いちごのクラフティ】 3.４人分 バター大さじ1 グラニュー糖大さじ1から […]
トースターで簡単「いちごのクラフティ」材料混ぜて苺を入れて焼くだけ！カスタードと甘酸っぱい苺でとろとろ～プルプル♪ トースターで超簡単！いちごのクラフティです 材料を混ぜていちごをたっぷり入れて焼くだけ！ 焼き立てはとろとろ～と冷めたらプルプルとどちらもたまらない美味しさです 甘酸っぱいいちごとカスタードの組み合わせは最高です！ オーブン不要でお手軽に出来ます いちごのクラフティを是非お試しくださ […]
志麻さんのりんごのクラフティ 伝説の家政婦でおなじみの志麻さんのレシピを再現しました。 冷蔵庫に常備している身近な材料で簡単おやつをつくります。カスタード味の生地が素朴で手軽なデザートです。季節のフルーツを使って1年中楽しめます。ぜひお試しください♪ 参考レシピ本はこちら↓ ■志麻さんのベストおかず プレミアムなほぼ100円おかず編 (別冊エッセ) https://amzn.to/3XHQWkE […]
クラフティはやさしいカスタード風味の生地にフルーツを入れて焼き上げる、フランスの地方に伝わる家庭菓子。今回はフレッシュの洋梨を使いましたが、甘いシロップ漬けの缶詰で作るのもおすすめです。プリンのようななめらかな食感を味わってください。 講師：近藤麻矢（まやのお料理教室） ▷ 今回教えていただいた近藤さんに関する詳細はこちら https://www.instagram.com/mayaleneois […]
フランスの桜の木は、花が終わるともう一度赤いお花が咲いたように無数に真紅のかわいらしいさくらんぼがなります。 クラフティは、フランス中南部の自然豊かなリムーザン地方発祥のさくらんぼのお菓子ですが、フランスのお菓子屋さんで日常的に見かけました。 さくらんぼの季節以外でも、プルーン（干しプラム）やりんごを使ったり、フランスのご家庭でもデザートとしてよく作られていました。 材料も作り方もとてもシンプルで […]
りんごのクラフティ 材料（15cm丸型） りんご 1個 卵 2個 砂糖 50g 牛乳 ½ カップ プレーンヨーグルト 50g バター 大さじ1 薄力粉 大さじ2 バニラエッセンス 少々 作り方 1. りんごを薄くスライスし、型に入れる。 2. ボウルに卵と砂糖を混ぜる。バターを追加し、更に混ぜる。 3. ②に小麦粉を振るい入れて混ぜる。 4. ③に牛乳、ヨーグルト、バニラエッセンスを加え、更に混ぜ […]
東京・四ツ谷にあるフランス料理レストラン「オテル・ドゥ・ミクニ」オーナーシェフの三國清三によるレシピをご紹介しています。 りんごのクラフティ Clafouti de pomme 【材料】 4人前 りんご 2個 レモン 1個 ドライレーズン スプーン２杯 シナモン 少々 甜菜糖 10g 無塩バター 50g ［アパレイユ］ 牛乳 100ml 生クリーム 100g 小麦粉 60g 甜菜糖 50g 卵 2 […]
簡単なリンゴケーキ、「リンゴのクラフティ」のレシピと作り方の動画です。リンゴのゴロゴロ食感を楽しむために、リンゴのカットは大きめに。また、コンポート（甘煮）にしてから焼くのがポイントです。とっても簡単に作れるので、ぜひ挑戦してみてください♪
