フルーツケーキ

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  • 2020.12.19

アールグレイのクリスマスフルーツケーキ【イギリスのクリスマス】Earl Grey Christmas Fruit Cake

ただでさえ、重た目のイギリスのケーキ類。クリスマスのケーキは更に重くなります(笑)。本来はもっとドライフルーツやスパイスが入り、更に分厚ーーーいアイシングが表面を覆っていると言うもの。本来のアイディンティティーを損なわない(又か!?)程度に、随分軽くしたつもり。アールグレイで風味をプラスしました。 これにシナモンやジンジャーパウダー、ナツメグなどお好きなスパイスを加えても良いのです。ドライフルーツ […]

  • 2020.11.07

フルーツフラワーを紙にのせて横に押し付ける。フルーティーで花々しい!

愛らしいフルーツケーキのレシピ|どんな季節でも、やっぱり食べたくなるケーキ。手作りだと、もっと美味しく感じますよね。この愛らしいフルーツケーキのレシピでは、旬の果物を使って花柄に仕上げます。ホワイトチョコレートのクリームが果物の味をさらに引き立てます。見た目も美しくて、食べるのがもったいない出来です。 詳しい作り方はこちらをご覧ください↓ 愛らしいフルーツケーキのレシピ ご視聴ありがとうございます […]

  • 2020.10.12

【注文殺到】ドライフルーツの洋酒漬けの作り方を料理教室の先生が伝授|ポイントはレーズン!シュトーレンやパウンドケーキ・パンにも|失敗しない

お好みのドライフルーツの洋酒漬けが作れちゃう方程式、いかがでしたでしょうか? ドライフルーツの洋酒漬けは我が家の常備品の一つです。 特にシュトーレンにたくさん使うので、このくらいの時期になると大量に作ります。笑 自分専用の、好きをたくさん詰め込んだ洋酒漬け、作ってみてくださいね♪ ご覧いただき、本当にありがとうございました。 つくレポやご感想など、コメントお待ちしております✨ 【材料 […]

  • 2018.12.27

プレミアムフルーツケーキ<手作りキット>

もっと料理動画がみたい方は、ABCクッキングスタジオがプロデュースする動画レシピサイト【ABC Cooking Channel http://movie.abc-cooking.co.jp/】をみてね!詳しいテキストレシピもみれるよ! ●○ABC 500円体験レッスン○● お申込みはこちら! http://www.abc-cooking.co.jp/board/start_1day.html ●○ […]

  • 2018.02.16

【ぷるんと美味しい💗】ドラゴンフルーツのババロアケーキ

色鮮やかなドラゴンフルーツの爽やかな甘みがとっても美味しい、ババロアです ■材料 ドラゴンフルーツ  3/4個(200g) ラズベリー 50g グラニュー糖 50g レモン汁 大さじ1 粉ゼラチン 8g 水 大さじ2 チョコスポンジ 1cm厚1枚 《A》 生クリーム 200ml 牛乳 150ml 卵黄 1個 グラニュー糖 30g 粉ゼラチン 8g 水 大さじ2 《飾り》 ドラゴンフルーツ 1/4個 […]

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