キルシュトルテ

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  • 2018.08.11

ドイツの伝統的なケーキをアレンジ!おしゃれなシュヴァルツヴェルダー・キルシュトルテの作り方

★ドイツの伝統的なケーキ「シュヴァルツヴェルダー・キルシュトルテ」の作り方】★ ドイツを代表するお菓子の一つに「シュヴァルツヴェルダー・キルシュトルテ(Schwarzwälder Kirschtorte)」があります。フランス語ではガトー・ド・フォレノワール (gâteau de forêt noire)と呼ばれ、日本語に直訳すると「黒い森のサクランボ酒ケーキ」。ドイツのシュヴァルツヴァルト地方の […]

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