こりすクッキング(Coris Cooking Channel)へようこそ☆ 今回はキルシュトルテの作り方・レシピをご紹介します。 自家製のジューシーなアメリカンチェリーのシロップ煮をたっぷり使って作ります。 生地にはチェリーシロップをしみこませて、ミルキ~なクレームシャンティと香りの良いアメリカンチェリーのシロップ煮の組み合わせ☆アメリカンチェリーの旨味の詰まったケーキです。 ⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆ […]
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自宅で作れちゃうモンブラン。 敬遠しがちだけど、意外にすんなり作れます。 安定のおいしさなので、ぜひ作っていただきたいです! 中は生クリームたっぷり。 激うま。です ●材料 【スポンジ生地】 たまご:2個 グラニュー糖(卵黄用):20g グラニュー糖(卵白用):20g 太白ごま油:20g 牛乳:15cc 薄力粉:40g ベーキングパウダー:3g 【クリーム】 マロンペースト:240g バター:50 […]
家庭で作れなそうなモンブランの簡単な作り方を紹介しています。 15分で本格モンブランが作れちゃいます。 【チャンネル登録はこちら】 http://www.youtube.com/channel/UCtVZg4Zk6TFVyjI189-6IVg?sub_confirmation=1 ★楽しくお菓子作りを教えています★ —————— […]
▼撮影協力▼ FLIPPER’S 自由が丘店 東京都目黒区自由が丘1丁目8-7 https://www.flavorworks.co.jp/brand/flippers.html ▼目次▼ 0:00 ダイジェスト 0:24 パンケーキ生地の作り方 3:50 パンケーキ生地を焼く 6:20 夏いちごパンケーキの作り方 8:00 白桃パンケーキの作り方 11:13 シャインマスカットパ […]
皆さん元気ですか! 「チョコレート食べてますか?」 今日はお菓子作りで最初に覚えるだろうスポンジケーキの作り方です たくさんレシピがあってどれがいいのかわからない? 大丈夫これで最後にしましょう!! 誰も教えてくれない本には載っていない、本当の答えを公開します <お菓子作りのなぜ?>がわかるように丁寧に説明しています ポイントをおさえてプロのお菓子をお家でも作ってみてくださいね! 現役プロのリアル […]
皆さん元気ですか! 「チョコレート食べてますか?」 今日はお菓子作りをする方なら知っているシフォンケーキを作ります ・サラダ油入れて焼いて食べる、、、なぜ? ・砂糖を3回にわけて入れるってなんで? ショコラティエが作るとなにが違うのか? 誰も教えてくれない本には載っていない、本当の答えを公開します <お菓子作りのなぜ?>がわかるように丁寧に説明しています ポイントをおさえてプロのお菓子をお家でも作 […]
「くっきんぐだーゆー」を見に来てくださりありがとうございます♪ 本日はシフォン生地を使った 『シフォンロールケーキ』の作り方をご紹介いたします。 このチャンネルではどなたでもお菓子作りや、パン作りを楽しんでいただくきっかけになれたらなという思いで発信しています。 ____________________________________________________ よろしければチャンネル登録して […]
ふわふわに焼くことができる!そんなシフォンケーキの作り方を紹介します。2つのポイントがあります。 ・生地の温度を高くすること ・メレンゲをしっかり立てること です。 誰でも失敗せずに膨らんだシフォンケーキが焼けるように、これらのポイントを詳しく解説しています。とても簡単ですよ! この動画が参考になった!面白かった!と思ったら、是非高評価をお願いします。また、感想や質問があればコメントいただけると、 […]
「くっきんぐだーゆー」を見に来てくださりありがとうございます♪ このチャンネルではどなたでもお菓子作りや、パン作りを楽しんでいただくきっかけになれたらなという思いで発信しています。 ____________________________________________________ よろしければチャンネル登録していただけると嬉しいです😊 🔔マークを押すと毎回通知 […]