お家にある材料で、驚くほどしっとりふわふわな「どら焼き」が作れます✨ ポイントは「はちみつ」を加えること。これで誰でもプロのような美しい焼き色が出せるんです！
このレシピは、生地を混ぜてフライパンで焼くだけの簡単ステップ。 難しい温度調整も、動画の「プツプツ」サインを見逃さなければ失敗しません👍 お子様のおやつや、急な来客へのお茶請けにもぴったりです🍵
翌日でもパサつかない秘訣も解説していますので、ぜひ最後までご覧ください！
【材料】
卵：2個
砂糖：40g
はちみつ：20g（焼き色と保湿のコツ！）
水：50ml（様子を見て調整）
薄力粉：90g
ベーキングパウダー：3g
あんこ（市販）：適量
【作り方】
ボウルに卵、砂糖、はちみつ、水を入れ、よく混ぜる。
粉類をふるい入れ、ダマがなくなるまで混ぜる（混ぜすぎ注意）。
ラップをして15分ほど寝かせる（生地が滑らかになります）。
フライパンを弱火で熱し、薄く油を引く。
生地を丸く流し入れ、表面にプツプツと穴が空いてきたら裏返す。
裏面はサッと焼き、取り出して冷ます。
あんこをたっぷり挟んで完成！
上手く焼けたら、ぜひ『🥞』のスタンプで教えてね！
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