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東京福生 伊勢屋の二代目、はたがき正生(幡垣正生) 。 またの名を”ワッショイ!まさお”がいろんな和菓子の作り方を教えます。 お家でも作れるようにアレンジしてますのでお試しください。 第8回目は【どら焼き】 ●材料 【生地】 玉子(L)4個 砂糖 230g 重曹 15g 乳化粉ミルクなど 30g はちみつ 40g 小麦粉 400g 水250gぐらい(加減しながら入れる) 【 […]
こんにちは!見てくださり、ありがとうございます♡ KEItoRIOです🐰 お菓子作り、趣味のキャンプ、モルモット、おでかけや日常の動画などをupしています^^ お菓子は計量しながら洗いものもなるべく少なく、家庭のキッチンでクオリティの高いものを作る、を目指しています🤗 🍋🍋の果汁をふんだんに使った、クレーム・オ・シトロンὉ […]
家庭で作れなそうなモンブランの簡単な作り方を紹介しています。 15分で本格モンブランが作れちゃいます。 【チャンネル登録はこちら】 http://www.youtube.com/channel/UCtVZg4Zk6TFVyjI189-6IVg?sub_confirmation=1 ★楽しくお菓子作りを教えています★ —————— […]
▼撮影協力▼ FLIPPER’S 自由が丘店 東京都目黒区自由が丘1丁目8-7 https://www.flavorworks.co.jp/brand/flippers.html ▼目次▼ 0:00 ダイジェスト 0:24 パンケーキ生地の作り方 3:50 パンケーキ生地を焼く 6:20 夏いちごパンケーキの作り方 8:00 白桃パンケーキの作り方 11:13 シャインマスカットパ […]
東京・四ツ谷にあるフランス料理レストラン「オテル・ドゥ・ミクニ」オーナーシェフの三國清三によるレシピをご紹介しています。 バスクチーズケーキ Gâteau au fromage basque 【材料】テリーヌ型(880ml) クリームチーズ 200g 甜菜糖 80g 小麦粉 大さじ1 卵 1個 生クリーム 100cc 【準備】 ・耐熱容器にクッキングシートを敷く。 ・オーブンは230℃に温める。 […]
身近にある材料で作れる栗原はるみさんのマフィンを作ってみました。材料と作り方は栗原はるみさん公式サイト「ゆとりの空間」で公開されています。はるみさんのレシピは、誰でも気負いなく作れるように考えられていて愛を感じます! Click here for English recipes→https://youtu.be/Yo9cdJia40g
皆さん元気ですか! 「チョコレート食べてますか?」 今日はお菓子作りで最初に覚えるだろうスポンジケーキの作り方です たくさんレシピがあってどれがいいのかわからない? 大丈夫これで最後にしましょう!! 誰も教えてくれない本には載っていない、本当の答えを公開します <お菓子作りのなぜ?>がわかるように丁寧に説明しています ポイントをおさえてプロのお菓子をお家でも作ってみてくださいね! 現役プロのリアル […]
言われてるぞ@クッキング霊夢ちゃんねる https://www.youtube.com/channel/UCwDmVHSQ7j5w5OEMDpifyEA れしぴ お水 50ml 牛乳 50ml 強力粉 160g マシマシ 中力粉 40g ドライイースト 3g 卵 2個 バター 30g コンデンスミルク てきとう お砂糖 […]
【毎週土曜日18:30】動画公開! 話題の料理やお手軽レシピを30秒以内の動画でご紹介する「おうちごはんの30秒クッキング」。 今回は、ヨーグルトパックでそのまま作る「#レアチーズケーキ」を動画で紹介。 SNSでも話題のレシピを作ってみました! おうちごはんのインスタグラムでは205万回以上も再生された人気レシピ。 使う材料は、ヨーグルト、クリームチーズ、ゼラチン、ビスケットの4つのみで、 […]