スイーツレシピ動画
こんにちわ。×Chocolat(かけるショコラ)です。クリスマスが近づいてきましたね。今回は定番のブッシュドノエルを作りました。 とはいえ、普通のブッシュドノエルのレシピは世の中にたくさん溢れているので、ちょっと違ったものを。「ブッシュドノエル＝クリスマスの薪」ということで、リアルな薪っぽく仕上げてみました。ブッシュドノエルならぬ、ブッシュドリアル。 キャラメルショコラのロールケーキを、ガナッシュ […]
#どら焼きレシピ #dorayaki #和菓子レシピ どうも。TsukasaCookです。 正直言いますと…ちょっと手間がかかります(T_T) どら焼きを一から作る人ってそうそういないので もしコレ作れたら…素敵な未来が待ってますよ^^ — 次の3つの工程で作ってます — 1. あんこ(つぶあん)を作る 2. どら焼きの皮を作る 3. 男前に仕上げる […]
https://www.youtube.com/watch?v=n5HXbTWeqKA オンラインスイーツスクールSaki.+中嶋咲絵です。 今回はしっとりふわふわなチョコスポンジをご紹介します。 プレーンの生地とは違い、ココアの油脂分が気泡を消していくので少し手早く合わせていくのがコツ。しっかり泡立てて、さっと合わせていきます。 ココア生地が膨らまない方の多くは、 ・泡立てが足りない ・粉や油脂 […]
「くっきんぐだーゆー」を見に来てくださりありがとうございます♪ 料理、パン、お菓子作りの情報を発信しています。 よろしければチャンネル登録していただけると嬉しいです😊 コメント、高評価もいただけますと励みになります😊 今回は『ザッハトルテ』を作りました！ こちらもクリスマスに向けて❤️ ウィーン菓子の一つでチョコレートケーキの王様と呼ばれ […]
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manmarukitchen（まんまるキッチン）へようこそ！ お料理やスイーツ中心に簡単、お手軽に作れるレシピをご紹介しております♪ チャンネル登録はこちら http://www.youtube.com/c/まんまるkitchen 動画の評価👍やコメントを頂けると励みになります😊ベルマーク🔔を押すと新作動画の通知が来ます😉 ┈┈┈┈┈ […]
究極のシフォンケーキ改 材料(21cm,17cm) 卵黄 4個,3個 グラニュー糖 45g,36g 太白ごま油 100g,80g 牛乳 81g,65g バニラペースト 1g,1g 強力粉 41g,33g 薄力粉 59g,48g ベーキングパウダー 3g,2g 卵白 180g,144g グラニュー糖 63g,50g 170度に予熱したオーブンで45分焼く In […]
【光菓舎オンラインショップ｜online shop】 https://koukasya-onlineshop.com/ 【自己紹介】パティシエの妻が作るお菓子のレシピをYouTubeで紹介しています。 料理の専門学校を卒業してから洋菓子の名店で長年経験を積み、現在は月に一度のペースで店舗でのお菓子の販売もしております。 店舗営業時の屋号は、光菓舎「コウカシャ」で活動しております。 詳しくは光菓舎の […]
超濃厚なガトーショコラの作り方をご紹介！ なんと材料は卵とチョコレートのたった2つ!? お菓子作り初心者にもおすすめの簡単絶品スイーツですよ♪ ▶︎チャンネル登録はこちら https://bit.ly/2VyMCa5 ■材料 15cm型1台分 ・卵 4個 ・チョコレート 200g ・粉糖(お好みで) 少々 ■手順 (1)卵を卵黄と卵白にわける。 (2)耐熱ボウルにチョコレートを砕きな […]
