「くっきんぐだーゆー」を見に来てくださりありがとうございます♪ 本日はシフォン生地を使った 『シフォンロールケーキ』の作り方をご紹介いたします。 このチャンネルではどなたでもお菓子作りや、パン作りを楽しんでいただくきっかけになれたらなという思いで発信しています。 ____________________________________________________ よろしければチャンネル登録して […]
ご視聴ありがとうございます。 今日は、卵一個で作れる甘さ控えめの「どら焼き」をご紹介します。 1回で2〜3このどら焼きが作れますので、ぜひお気軽にお試し下さい。 生地を混ぜすぎてしまうと、焼いた生地が縮みやすくなりますので気をつけて下さい。 あんこは簡単に伸ばせるくらいの柔らかさになるように、水を加えて調節して下さい。 挟んだものはラップに包んで落ち着かせると、生地がしっとりします。 生地に砂糖を […]
元パン職人が教える 1分で出来る本格風マリトッツォ マリトッツォを作りたいけど、難しそう、、、と思うあなたへ まずはお手軽にロールパンで作ってみませんか? 侮るなかれ、本格風になります! 【材料】本格風マリトッツォ1個 マーガリン入りロールパン 1個 マーマレード 小さじ1 ホイップクリーム 50ml前後 飾り用 粉糖 適量 ①ロールパンをナナメにカットする ②マーマレードを下側に塗る ③ホイップ […]
夏にぴったりの爽やかな味わいが特徴のレモンパイです! 【モンテール・パティシエ直伝!スイーツレシピ】 https://recipe.monteur.co.jp/ スーパーやコンビニでおなじみのチルドデザート(シュークリームやロールケーキなど)を製造・販売する「モンテール」のスイーツレシピ集。お菓子づくりに必要なテクニックやオリジナルレシピを公開中。スマホでも見られます! 【関連レシピ】 「クリーム […]
ふわふわに焼くことができる!そんなシフォンケーキの作り方を紹介します。2つのポイントがあります。 ・生地の温度を高くすること ・メレンゲをしっかり立てること です。 誰でも失敗せずに膨らんだシフォンケーキが焼けるように、これらのポイントを詳しく解説しています。とても簡単ですよ! この動画が参考になった!面白かった!と思ったら、是非高評価をお願いします。また、感想や質問があればコメントいただけると、 […]
We all love New York Cheesecake. This dense cheesecake is heavenly, and I absolutely love it. My recipe contains sour cream which adds acidity and I think it achieves a nice overall balance. ▶N […]
「くっきんぐだーゆー」を見に来てくださりありがとうございます♪ このチャンネルではどなたでもお菓子作りや、パン作りを楽しんでいただくきっかけになれたらなという思いで発信しています。 ____________________________________________________ よろしければチャンネル登録していただけると嬉しいです😊 🔔マークを押すと毎回通知 […]
#レシピは説明欄にあります / ・たっぷり30レシピ ・全レシピ動画付き! \ 購入者様限定特典 ・メレンゲマスター ・生クリームマスター ・お菓子撮影まるわかりBook 購入はプロフィールのURLから ▽▽▽ https://bit.ly/3yIfD48 【34部門1位!9部門ベストセラー】 思った以上の反響に 涙が出そうなくらいうれしいです!! ありがとうご […]
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電子レンジで瞬殺 満足タタン。 低糖質も出来るよ。 是非お試しください! ▼今回のレシピはこちら▼ ーーーーーーーーーーーーーー リンゴ 1個 砂糖(キビ糖) 大さじ1 ※ラカンカでも可 ビスケット チョイス4枚 バター 10gほど ※なくても可 ■カラメル 砂糖 大さじ1 水 小さじ1 ■スパイス シナモン ブラックペッパー ※電子レンジでカラメルは耐熱容器によって […]