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  • 2023.09.14

【ふわふわの米粉ケーキ】マーブルシフォンケーキはこう作る

#マーブルケーキ #米粉シフォンケーキ #米粉おやつ 【材料】 ・卵黄 60g(Mサイズの卵 約3個分) ・砂糖 30g ・サラダ油 40g ・水40ml ・バニラエッセンス 10滴 ・卵白 120g(Mサイズの卵 約4個分) ・砂糖 30g ・ココアパウダー スプーン2杯 【焼き】 オーブン170℃ 30分 【型】 ダイソーの15cm型を使用 ⚠️より膨らみが欲しい場 […]

  • 2023.09.13

ダイソーのマドレーヌ型が衝撃的だった。#shorts #マドレーヌ #お菓子作り

迷ってるなら、買いよ! チャンネル登録、よろしくお願いします! @mi_miy_recipe ミミィのInstagram フォローしてね♪ https://instagram.com/mi_miy_recipe?igshid=YmMyMTA2M2Y= 編集者ミミィの再生リストはこちら やってみたシリーズの再生リストはこちら シフォン検証やってます! シフォン検証 製法編拡大版はこちら シフォン検証 […]

  • 2023.09.09

【材料5つ】シンプル無機質な手作り王道モンブラン

今日は3種類のモンブランを作ってみました^ ^ 毎回3種類作りたくなる癖はなんでしょうか、、クッキーシューの時もカヌレの時も3種類は作りたくなるのは私だけですか?🧏🏻‍♀️ 1日で3種類仕込むのは結構大変でしたが、1種類だけだと超簡単でちゃちゃっと作れちゃいます🫶 ぜひ皆様参考にしてみてくださいっっ 《材料》 […]

  • 2023.09.09

知ってしまったこの味!とろけるバスク風チーズケーキの作り方✴︎本場越えちゃったかも!

こんにちはLes sens cielです。 先日スペイン、サンセバスチャンに旅行に行ってきました。 サンセバスチャンといえば、日本でもめちゃくちゃ流行ったあのバスク風チーズケーキ発祥の街です。もちろん僕らもバスク風チーズケーキの老舗『La vina』に行ってきました。 バスク風チーズケーキを今まで食べたことがなかったので、元祖を初めて食べたわけですが めっちゃくちゃ美味しかったです。シンプルなんだ […]

  • 2023.09.06

パティシエのおすすめ♪イングリッシュマフィン型

動画で紹介している商品はこちら cotta イングリッシュマフィン型(6個取り) https://www.cotta.jp/products/detail.php?product_id=091413 人気・おすすめのお菓子、パンレシピを公開中! あなたのお菓子作り&パン作りを応援します♪ ◆公式WEBサイト https://www.cotta.jp/ ———————————————————— ◆チ […]

  • 2023.09.01

焼くまで5分!マフィン【2 types of muffins】の作り方/パティシエが教えるお菓子作り!

焼くまで5分でできる、混ぜるだけのお手軽マフィンです。 今回は生クリームを使うレシピと、バター+牛乳で作る2パターンのレシピをご紹介しています。 それぞれ質感が風味が違いますがどちらも簡単で美味しく焼き上がります。 お好みの具材など入れてアレンジも楽しんでください! ————————— […]

  • 2023.09.01

【混ぜて焼くだけ!】濃厚バスクチーズケーキの作り方🧀 #バスクチーズケーキ #チーズケーキ #shorts

@yukariskitchen3689 こんにちは☆料理研究家のゆかりです♪ 今回は、バスクチーズケーキを作りました☆混ぜて焼くだけで簡単!なめらか濃厚チーズケーキです♪バスクチーズケーキに適したクッキングシートの敷き方も詳しくご紹介します。とても美味しいので、ぜひ作ってみてください☆ Hello ☆ I’m a culinary expert ♪ This time, I made […]

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