こんにちは
ARC(アーク)です。
今回はクラフティを作ります😊
ケーキ屋さんではなかなか見ることの無いマイナーなお菓子ですが作る手順も簡単でアレンジもしやすいお菓子です😆✨
固めのプリンに似た生地なので杏のコンポートやオレンジ等の酸味のあるフルーツを合わせるのがオススメです🎵😍🎵
【材料】16×10×5cmの耐熱容器1つ分
[型塗り]
・バター 適量
[クラフティ]
・薄力粉 15g
・グラニュー糖 30g
・全卵 50g
・牛乳 25g
・生クリーム 100g
[すもものマリネ]
・すもも 4~5個
・グラニュー糖 10g
・レモン果汁 10g
[仕上げ]
・粉糖 適量
【道具】
ゴムベラ、ボール、粉振るい、計量器、包丁、まな板
泡立て器、オーブン、シリコン刷毛、16×10×5cmの耐熱容器
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