オーブン不要！フライパンでお手軽に作るいちごのミルフィーユです！冷凍パイシートで作ったサクサクのパイ生地と、濃厚なカスタードクリームの相性が抜群！またカスタードクリームも電子レンジで加熱してお手軽に作りました。お店で買ったとしか思えない味と見た目で、おうち時間が充実すること間違いなし！
また今回のドリンクは韓国のお酢・美酢風のいちごビネガードリンク！酸味の効いたドリンクはそのまま飲んでももちろんOKですが、甘いものとも相性が抜群！スイーツと一緒に飲むと罪悪感も減るかも？ぜひお試しください！
ハロにちは〜おやつラボのゆりぼーです！
今回は絶品のミルフィーユです！ちょっとハードルが高そうに感じるミルフィーユだけど、今回のミルフィーユはお手軽に作れちゃいます！ぜひお試しくださいね💕
動画の中でも話していたのですが、皆さんも昔好きだったテレビ番組（ちなみに「噂の東京マガジン」は今もやっています😋）ってありますか？私はウリナリ、炎のチャレンジャーが大好きだったな〜！ウリナリのホワイティっていうキャラクターが大好きで、キーホルダーも持っていました！このあたりが懐かしい！って思う方はきっと同世代・・・🤔笑
みなさんの好きだった（今好きな番組でもOK）テレビ番組もぜひ教えてくださいね〜！ウリナリの好きだったコーナーも、ぜひ教えてください！笑 社交ダンス？ドーバー海峡横断部？
特に好きなテレビ番組が思いつかないと言う方も「概要欄見てるよ〜」の合図で「🍰」の絵文字をつけてコメントいただけると嬉しいです！
おやつラボは
マスター（夫）が趣味でわたし（ゆりぼー）のためにお菓子を作ってくれます🍰❤️
よく聞かれるのですがプロのパティシエではありません笑
なのでみなさまにも気軽にご自宅などでお菓子を作っていただけたら嬉しいです。
ー材料ー
■いちごのミルフィーユ(19x12cm1台分)
【カスタードクリーム】
・卵黄 2個
・薄力粉 ３０g
・バニラペースト 少々
・グラニュー糖 ４０g
・牛乳 200g
・無塩バター 110g
【パイ生地】
・冷凍パイシート 2枚
・グラニュー糖 小さじ４
【飾り付け】
・いちご（サンド用） 24個(小さいサイズ)
・粉砂糖 適量
・いちご（飾り用） 6個
■いちごのサワードリンク
・いちご 30g
・水 大さじ２
・グラニュー糖 50g
・りんご酢 50g
・炭酸水 500ml
ー作り方ー
詳細のレシピはこちらから
https://oceans-nadia.com/user/364420/recipe
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*Ingredients*
■Strawberry Strawberry millefeuille (19x12cm)
[ Custard Cream]
・2 Egg yolks
・30g Cake flour
・Vanilla Paste
・40g Sugar
・200g Milk
・110g Unsalted Butter
[Puff]
・2 Puff Pastry Sheets
・4 Tsp Sugar
[Decoration]
・ 24 Strawberries（inside of the cake）
・Confectioners’ Sugar
・6 Strawberries (decoration)
■Strawberry Sour Drink
・30g Strawberries
・2 Tbsp Water
・50g Sugar
・50g Apple Vinegar
・500ml Sparkling Water
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0:00 目次
0:01 プロローグ
0:25 いちごのミルフィーユ
9:00 いちごサワードリンク
＜おすすめな動画はこちら！
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天使の口どけ！ぐりとぐらのカステラパンケーキの作り方
#おやつラボ #ミルフィーユ#レシピ
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