フルーツスコップケーキの作り方☆クリスマス料理に!簡単で可愛いクリスマスケーキ♪スポンジ生地を上手に作るコツもご紹介☆-How to make Fruit Scoop Cake-【料理研究家ゆかり】

フルーツスコップケーキの作り方☆クリスマス料理に!簡単で可愛いクリスマスケーキ♪スポンジ生地を上手に作るコツもご紹介☆-How to make Fruit Scoop Cake-【料理研究家ゆかり】

こんにちは。料理研究家のゆかりです。
今回は、フルーツスコップケーキを作りました☆クリスマス料理に!簡単で可愛いフルーツたっぷりなクリスマスケーキです。ケーキを重ねて飾り付けするだけなので、とても簡単!スポンジケーキを上手に焼くコツもご紹介します。ぜひ、クリスマスに作ってみてください!

hello. This is Yukari, a culinary researcher.
This time, I made a fruit scoop cake ☆ Christmas dish! A simple and cute fruity Christmas cake. All you have to do is stack the cakes and decorate them, so it’s very easy! Here are some tips on how to bake a perfect sponge cake. Please try making it for Christmas!

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【材料】(約W22×D15×H5.5cm容器1個分)
・薄力粉 70g
・卵 2個
・グラニュー糖 70g
・牛乳 20ml
・無塩バター 20g

・生クリーム 200ml
・グラニュー糖 20g
・いちご 適量
・さくらんぼ 適量
・ブルーベリー 適量
・キウイ 適量
・ピンクグレープフルーツ 適量
・バナナ 適量
・桃の缶詰 適量
・粉糖 適量

【ingredients】
・70g Cake flour
・2 Eggs
・70g Granulated sugar
・20ml Milk
・20g Unsalted butter

・200ml Fresh cream
・20g Granulated sugar
・Strawberry
・Cherry
・Blueberry
・Kiwi
・Pink grapefruit
・banana
・Canned peaches
・ Powdered sugar

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🍳オススメ簡単レシピ

◎いちごのショートケーキ
 https://youtu.be/rBqBJ8yGcRE

◎チョコレートケーキ
 https://youtu.be/Phc-0LCHUHQ

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