クリスマスケーキ 、誕生日ケーキに我が家では大活躍なケーキです!
フルーツトライフルケーキと呼んでます。
これ、本当にこの通りに一度作ってみてください!
その辺の市販のケーキには戻れないかも・・・ってくらい美味しいです。
子供たちのリクエストNo. 1な我が家のスイーツです。
ぜひぜひ!カステラを使ってね〜〜!
カステラで作るのが最高に美味しい食感なんです〜〜。
スポンジだと少し柔らかくなりすぎる可能性も・・・
リキュールも香り高いものを使うと断然おいしくなります〜。
<フルーツトライフルケーキ>
カステラ・・・1本(安くてパサついててもオッケー)
生クリーム(動物性がおすすめ)・・・200cc
きび砂糖・・・大さじ1
プレーンヨーグルト・・・150cc
フルーツいろいろ・・・苺、パイン、キウイ、バナナ、りんごなど
*缶詰めを混ぜてもいいですよ〜(パインや桃など)
メイプルシロップ・・・適量
<シロップ>
水・・・50cc
きび砂糖・・・大さじ3
リキュール(コアントローやグランマニエやキルシュなど)・・・好みで
*お子様用には缶詰のシロップでもいけます。
分けて作れるのがこのケーキの良いところ〜。
でも、大人は一度このリキュール入り作ってみて!最高の香りです。
*ジプロック容器(大サイズ)10個入り
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料理教室を運営してる元気ママと申します。
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野菜料理を中心にご紹介してます。
料理教室にいらっしゃる忙しい女性たちの、
『先生助けて〜』から考えたレシピをたくさん動画にしてます。
面倒くさいことはナシ!
何度も何度も試作をし、工程を削りに削った簡単レシピ。
もちろん味にも妥協しません。
最近野菜食べてないな〜とかそんな時も、
私のチャンネルを見てお野菜たっぷりの料理を作って頂ければなぁと思います!
少しでも皆さまの食卓が健康的で豊かになりますように^ ^
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