ドイツの家庭でよく作られている🇩🇪
シュヴァルツヴェルダーキルシュトルテの低糖質バージョンレシピです🍒
クリスマスが近いので 意外と簡単に作れるドイツの伝統的なクリスマススイーツを 是非作ってみてくださいね🇩🇪
本来はキルシュをたっぷり使うメニューですが🥃
私なりにアレンジして食べやすい加減に仕上げています😃
お子様がいらっしゃるご家庭や お酒に弱い方は キルシュを控えめにしてください😅
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【シュヴァルツヴェルダーキルシュトルテレシピ】17㎝型
(スポンジ生地)
*薄力粉 75g
*ココアパウダー 15g
*バター 30g
*牛乳 30g
*卵 3個
*ラカントS 80g
*はちみつ 10g
(チェリー)
*アメリカンチェリー缶の実 1缶
*アメリカンチェリー缶の汁 130g
*ラカントS 10g
*コーンスターチ 10g
*キルシュ 小さじ1
(シロップ)
*ラカントS 30g
*お湯 30㎖
*キルシュ 小さじ1
(クリーム)
*生クリーム 300㎖
*ラカントS 20g
*キルシュ 小さじ1
(飾り)
*カカオ85%チョコレート 少量
#低糖質レシピ #クリスマススイーツ #チェリー
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