皆さん！お久し振りです！
気づけば2月に突入していますね💦
2月ということでバレンタインに向けて
スイーツを作ってみましたよ✨
今年は、
私も大好きなドイツの伝統菓子【シュバルツバルザーキルシュトルテ】を
紹介したいと思います！
作ってみた感想などコメントお待ちしてます❤️
また、昨年のバレンタインスイーツを作るチャンスがなかった方は、
下記のURLから作ってみてくださいね😊
————–昨年のバレンタインスイーツ————–
【トリュフチョコレート】
https://youtu.be/w-KDify4QCI
【ガトーショコラ】
【フォンダンショコラ】
【クレムショコラ】
https://youtu.be/1ZbSmsSj3oc
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【材料】シュバルツバルザーキルシュトルテ
ジェノワーズショコラ（５号×２台分）
全卵 ４個 グラニュー糖 １００ｇ
蜂蜜 １０ｇ 薄力粉 ７０ｇ
カカオプードル ２０ｇ バター ２４ｇ
生クリーム １０ｇ ラム酒 １０ｇ
クレムシャンティー
グリオットチェリー（キルシュ漬け）
削りチョコレート
