マリトッツォ

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  • 2021.04.16

【マリトッツォ】話題のスイーツをおうちで!気になるマリトッツォのレシピを紹介♪

「マリトッツォ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。丸いブリオッシュのようなパンにたっぷりのクリームをはさむスイーツのようなパンです。お好みでいちごを飾ると見た目もかわいいひと品に仕上がりますよ♪ 詳しいレシピはこちら↓ https://macaro-ni.jp/98902 ◆チャンネル紹介◆ macaroni(マカロニ)の料理動画を配信するチャンネルです。 「食からはじまる、笑顔のある暮らし。 […]

  • 2021.03.27

vol.81【お家で作ろう!】マリトッツォの作り方 ~生クリームぎっしり!〜 How to make Homemade Maritozzo

#マリトッツォ #イタリアのパン #イタリアのお菓子 #おうちごはん ………………………………………………………………………………… 🔔チャンネル登録はこちら‼️🔔 ▶︎https://bit.ly/35I6ufE  ベルマークを押すと『最新動画のお知らせ』  通知が届きます!📩 ¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨ […]

  • 2021.03.25

SNSで話題沸騰!市販のパンでできちゃう「マリトッツォ」

今SNSで話題の「マリトッツォ」をご存知ですか? マリトッツォはイタリアではローマ時代からある古いお菓子のこと 市販のパンでもかわいくできちゃうんです💓 ◾️材料 ・丸パン…4個 ・レモンの皮…1/2個 ・ヨーグルト…40g ・抹茶パウダー…小さじ1 ・コーヒー(牛乳に溶けるタイプ)…小さじ1 ・生クリーム…400ml(100ml×4) ・砂糖…40g( […]

  • 2021.03.24

マリトッツォの作り方【ホームベーカリー使用】

材料(8個分) 強力粉(ふわふわパン用) 210g 上白糖         25g 塩            4g イースト         3g 卵           30g 牛乳          100g 生クリーム 30g バター         30g パンの表面に塗る卵   適量 200℃に予熱したオーブンで12分焼く 生クリーム       200cc グラニュー糖       1 […]

  • 2021.03.24

マリトッツォの作り方/イタリア・ローマのクリームパン(心ととのう手作りパン日記)【レシピ】 How to Make Maritozzo【Baking Vlog】

レシピ recipe ○材料(8個分) Ingredients 強力粉 200g bread flour 砂糖 40g sugar インスタントドライイースト 3g instant dry yeast 塩 3g salt 卵(常温) 1個(60g) 1 egg (room temperature) ぬるま湯 70g lukewarm water 無塩バター(常温) 40g unsalted but […]

  • 2021.03.15

【マリトッツォ】ローマ伝統の菓子パンの作り方 by Circo Mitali

マリトッツォ (Maritozzo) オレンジの風味が美味しいマリトッツォの作り方。私たちは生クリーム無しで朝食としてよく食べていますが、今回は生クリームをたっぷり挟んでさらに美味しい。柑橘系の香りがする生地が濃厚なのにあっさりしていて、まるまる1個あっという間に完食です。時間が少しかかりますが、かかった分だけ美味しさは倍増。これは子供も大人もみんな大喜びすること間違い無しですね😀 […]

  • 2021.03.14

マリトッツォの作り方☆話題のスイーツ!生クリームパン♪手作りのふわふわブリオッシュパンで3種作りました♪-How to make Maritozzo-【料理研究家ゆかり】【たまごソムリエ友加里】

こんにちは☆料理研究家の友加里(ゆかり)です♪ 今回は、話題のスイーツ!マリトッツォを作りました☆マリトッツォは、生クリームたっぷりのイタリアの伝統菓子です♪手作りのふわふわブリオッシュパンを作り生クリームは、練乳ミルククリーム・いちごクリーム・抹茶クリームの3種を作りました☆少し時間はかかりますが、話題のマリトッツォがお家で楽しめます♪是非、作ってみてください☆ Hello. I’m […]

  • 2021.03.12

【マリトッツォの作り方】手ごねブリオッシュレシピ★ふわふわパンとたっぷり生クリームの至福のスイーツ

イタリア発祥のマリトッツォの作り方です。手ごねで出来るふわふわのブリオッシュ生地を紹介しています。クリームにマスカルポーネを入れてるので、コクがあるのにとっても食べやすいです。柔らかいパンとたっぷりクリームが飲み物みたいに食べれちゃう魅力的なスイーツですw 病みつきになること間違いなし!ぜひお試しください♪ ▼動画が気に入ったらいいね👍押してくださいね。 ▼チャンネル登録もぜひお願 […]

  • 2021.03.09

身近な食材を使って台所で簡単にできるマリトッツォのレシピ(難易度★★)

材料(ベーカーズ%)<8個分> 強力粉 (100%) 250g イースト (1.6%) 4g 塩 (2%) 5g 砂糖 (6%) 15g 溶き卵 (30%) 75g 100%オレンジジュース (40%) 100g 無塩バター (15%) 37g 生クリーム 400g グラニュー糖 40g 目次 1:04 生地作り 1:47 計量 3:00 生地をこねる 5:36 バターを入れこねる 7:20 生地 […]

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