ミルフィーユ

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  • 2021.09.18

【冷凍パイシート】を使った「ミルフィーユ」の簡単レシピ*Mille Feuille*

ミルフィーユがたまに無性に食べたくなります…♥ でも、パイ生地から作るとなると非常に面倒くさい(笑)ので、今回は「冷凍パイシート」を使って作ることにしました。できるだけ簡単に仕上げたいので、カスタードクリームも電子レンジを使って作っています。 自粛生活、たまには甘いもので息抜きも必要ですよね。 一見手の込んでそうなミルフィーユも、パイシートを使えば楽々作れますので、今日のおうちカフェ […]

  • 2021.09.18

【絶対ハマる】たっぷり生姜が決め手!ピリ辛ミルフィーユ鍋の作り方!【簡単レシピ】

はるあんの美味しい料理動画へようこそ♪ 「キムチ鍋×ミルフィーユ鍋」簡単だけど絶品です!白菜が美味しい季節にオススメです♡ 【ピリ辛ミルフィーユ鍋*分量】 (3〜4人分) 白菜      1/4カット 豚うすぎり肉  500グラム 生姜すりおろし たっぷり! 味噌     大さじ3 キムチの素  大さじ5 ごま油    大さじ2 中華の素   少々 水      大さじ2 中火で蓋をしてグツグツ煮 […]

  • 2021.09.18

【”とんかつ”超えのとんかつ】ミシュランシェフが教える革命的レシピ「ミルフィーユハムチーズとんかつ」【鳥羽周作の◯◯な料理 vol.20 #おうちでsio​​】|クラシル

鳥羽シェフから一言: 「 正直とんかつ超えます」 このレシピの材料・分量はクラシルアプリ(無料/登録なし)で! 1分で手順を確認できるレシピ動画と一緒に掲載しています ▶️https://bit.ly/38g6bug *アプリ検索窓からレシピ名や「鳥羽周作」「鳥羽シェフ」「sio」で検索ください 鳥羽シェフのTwitterはこちら Tweets by pirlo0505 […]

  • 2021.09.18

《料理動画》タサン志麻さんのレシピ/ミルフィーユ

タサン志麻さんの著書 『志麻さんの何度でも食べたい極上レシピ』より ミルフィーユをご紹介させていただきます。 【ミルフィーユ】 常温に戻したパイシートを好みの大きさに切り(動画内でのパイシートは20×20cmを半分にして、さらに4等分にしました。)といた卵黄を塗ってフォークで穴を開ける。 オーブン200℃で20分ほど焼き、表面に色がついたら少し温度を下げて、さらに10分焼きます。 焼き上がったパイ […]

  • 2021.09.18

冷凍パイシートで簡単!!サクサクパイのミルフィーユ/みきママ

このレシピに合う献立は ブログ「藤原家の毎日家ごはん。」で紹介してます~。 http://ameblo.jp/mamagohann/ 最新本「みきママのフライパンでできるめちゃうま!レシピ」はこちらから http://books.rakuten.co.jp/rb/13171720/ みきママ レシピ本一覧はこちらから http://link.ameba.jp/269414/ ※電子書籍でも購入でき […]

  • 2021.09.18

【フレンチのシェフが教える】イチゴのミルフィーユの作り方【神ルフィーユ】

フレンチのシェフが教える本格的なミルフィーユです。パイ生地は生クリームを使ったコクのあるタイプ。さらに、表面に粉糖をふってキャラメリゼすることでサクサク感が楽しめます。自家製カスタードクリームと生クリームを合わせたディプロマットクリームを、丸く絞った見た目も個性的。 講師:石崎優磨 ▷ 今回教えていただいた石崎さんに関する詳細はこちら View this post on Instagram A p […]

  • 2021.09.18

【ミルフィーユの作り方】本格スイーツを自宅で簡単に

Bon Gateau! ヘスティアキッチンへようこそ! このチャンネルでは、いろいろなお菓子や料理をご紹介させていただきます。 励みになりますのでチャンネル登録、是非よろしくお願いいたします。 コメントやいいねも動画作りの励みになりますので、リクエストなどもお待ちしております! チャンネル登録はこちら  ↓↓↓↓↓↓↓ http://www.youtube.com/channel/UCy6fSgJ […]

  • 2021.09.18

【夫が作るおうちカフェ】オーブン不要!冷凍パイシートで簡単いちごミルフィーユ | 韓国・美酢(ミチョ)風 いちごサワードリンク | おやつラボ

オーブン不要!フライパンでお手軽に作るいちごのミルフィーユです!冷凍パイシートで作ったサクサクのパイ生地と、濃厚なカスタードクリームの相性が抜群!またカスタードクリームも電子レンジで加熱してお手軽に作りました。お店で買ったとしか思えない味と見た目で、おうち時間が充実すること間違いなし! また今回のドリンクは韓国のお酢・美酢風のいちごビネガードリンク!酸味の効いたドリンクはそのまま飲んでももちろんO […]

  • 2021.09.18

レモンのミルフィーユの作り方 / millefeuille citron recipe

無農薬の国産レモンを頂いたのでレモンカードを作りクリームにし ミルフィーユを作ってみました。 レモンカードはパンに塗ってり、ヨーグルトに入れて食べても 美味しいです。 焼き立て生地のサクサク感、バターの香り、レモンの甘酸っぱいクリーム。 あぁ、誰かに食べて貰いたい。 【材料】 ・レモンカード ※半量でも可 レモンの皮 2個分 レモン汁  2個分 無塩バター 100g グラニュー糖 130g 全卵  […]

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