スイーツレシピ動画
※日本語と英語字幕追加しました！(2020/7/29) 続きはこちら 最新版はこちら 材料（３０×３０くらいの天板） 卵黄６個 グラニュー糖１５ｇ はちみつ３０ｇ 卵白１６０ｇ グラニュー糖７５ｇ 薄力粉７０ｇ バター１０ｇ 牛乳３０ｇ １８０度に予熱しておいたオーブンで１４分焼成。 Rolled cake 30 × 30 cm square pan Ingredients: ・6 Egg yol […]
オンラインスイーツスクールSaki.+中嶋咲絵です。 今回は基本のロールケーキをご紹介します。 ベーシックな共立ての生地と生クリームののシンプルなロールケーキです。 この作り方をベースに今後色々なレシピをご提案していけたらと思っています＾＾ 【目次】 00:00 オープニング(Opening) 1:03 レシピ（Recipe） 1:11 型準備（Mold preparation） 2:34 生地作 […]
こんにちは「ほっぺ（HOPPE）」チャンネルです♪ このチャンネルでは、パティシエの経験を活かして お家でできる美味しいお菓子の作り方をわかりやすく解説して、 毎週配信しているチャンネルです🍰🍒✨ カンタン手軽に作れるお菓子から、パーティに使えるケーキやパン、 少し手の混んだインスタ映えするおしゃれなもの、 今流行りのスイーツなどなど、たくさん配信して […]
※ ※ ※ Subtitles function ※ ※ ※ The videos have English and Japanese subtitles. Turning on subtitles will show you the instructions and commentary. Please enjoy the video with subtitles ♪ You can switc […]
「甘栗モンブラン」のレシピと作り方を動画でご紹介します。市販の甘栗と牛乳でマロンクリームを作りました。材料をミキサーに加えて混ぜるだけ。とってもなめらかで濃厚なマロンクリームがお手軽に作れます。見た目もかわいくてプレゼントにもぴったり♪秋に食べたい定番スイーツです。 ■材料（6人分） マロンクリーム 甘栗 200g 牛乳 180cc 砂糖 50g カップケーキ 薄力粉 40g 砂糖 40g 卵 1 […]
以前NHKあさイチで栗原はるみさんが披露されていた『甘栗のモンブラン』を作ってみました。 ビスケットを土台にしたミニサイズのかわいいモンブランで、スポンジもタルトも不要で簡単に作ることが出来ます。 甘栗を使うのでお手軽でおすすめですー！ 詳しいレシピはブログでもご紹介しています。 是非ご覧ください。 ▽https://hamsonic.net/mont-blanc/ 栗ご飯もおすすめ。 ▽http […]
今回は栗からモンブランタルトを作りました！ 手間と時間はかかりますがそうすることでより美味しくできますよ 最近タルト多めなのは大量に買ったアーモンドパウダーの賞味期限が近づいてるためです笑 （タルト台を作っているシーンは事前に録画したものですので出来上がりが少し違います。ご了承ください。。。） ※シルパンがある場合のみ型の底の部分なしで焼いてください！ ＊材料の分量は動画の最初のところにまとめて記 […]
秋と言えば芋栗かぼちゃ🍠🌰🎃 今回は栗を使って、定番のモンブランを作りました♩ 土台のシュクセは甘さ控えめでサックリふんわり、甘いマロンクリームとマリアージュしますよ♡ 色々な絞り方でアレンジしてみてくださいね！ ぜひお試しあれ〜 ○チャンネル : https://www.youtube.com/channel/UCaLf… ○ […]
甘栗からマロンクリームを作った濃厚モンブランタルト♪生地にも栗が入った秋にオススメのスイーツです。サクサクタルト生地にしっとりクリームがよく合います。 ◆ ポイント ① 生地を混ぜる際はゴムベラで！卵は泡立てない！小麦は練らない！ ② タルト用重石の代わりに乾燥小豆を！繰り返し使用可！ ③ マロンクリームはしっかり裏ごしして滑らかに！ ◆ 材料 ● タルト生地 薄力粉…120g アーモンドプードル […]
HidaMari Cooking(ひだまりクッキング)へようこそ。 このチャンネルでは、チョコレートや抹茶、季節のフルーツを使ったお菓子のレシピを中心に投稿しています。 ▷チャンネル登録はこちら： If you like it, please click ‘Like’ and Subscribe. https://www.youtube.com/channel/UCcp9u […]
