リコッタパンケーキの作り方♪有名店billsのパンケーキを再現しました☆-How to make Ricotta Cheese Pancakes-【料理研究家ゆかり】【たまごソムリエ友加里】

リコッタパンケーキの作り方♪有名店billsのパンケーキを再現しました☆-How to make Ricotta Cheese Pancakes-【料理研究家ゆかり】【たまごソムリエ友加里】

リコッタパンケーキの作り方です♪世界一の朝食で有名なお店bills(ビルズ)のパンケーキを再現しました☆リコッタチーズやハニーコームバターの作り方もご紹介します!ふわふわパンケーキのポイントもあるので、最後まで楽しんでみてください♪

How to make ricotta pancakes.
We have reproduced the pancakes from bills, which is famous for the best breakfast in the world.
We will also show you how to make ricotta cheese and honey comb butter.
There is also a point of fluffy pancakes, so please enjoy it till the end.

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🍳レシピの材料はこちらです♪
🥚材料
-リコッタチーズ-
・牛乳 250ml
・生クリーム 50ml
・レモン汁 大さじ1
・塩 ひとつまみ

-ハニーコームバター-
・バター 30g
・くるみ 10g
・はちみつ 小さじ1

-パンケーキ-
・卵白 2個分
・リコッタチーズ 50g
・薄力粉 40g
・グラニュー糖 40g
・牛乳 大さじ2
・卵黄 1個
・ベーキングパウダー 3g
・レモン汁 小さじ1/2
・バター 10g

🥚ingredients
-Honey Comb Butter-
・ 30g Butter
・ 10g Walnut
・ 1 tsp Honey

-Ricotta Cheese-
・ 250ml Milk
・ 50ml Fresh cream
・ 1 tbsp Lemon Juice
・ Salt

-Pan Cake-
・ 2 Egg Whites
・ 50g Ricotta cheese
・ 40g Flour
・ 40g Granulated sugar
・ 2 tbsp Milk
・ 1 Egg Yolk
・ 3g Baking Powder
・ 1/2 tsp Lemon Juice
・ 10g Butter

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🍳過去のパンケーキ動画はこちらです
🥚ふわふわパンケーキの作り方☆
 https://youtu.be/lk-5GgM9kLA
🥚100均アイテムでふわふわパンケーキを作ってみました♪
 https://youtu.be/X27uaBNz2Ns

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