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  • 2016.07.11

250%成功するスポンジケーキの作り方 解説動画 sponge cake

2020年最新のスポンジケーキの作り方の動画を作りました! 300%成功するスポンジケーキ 【グルテンフリー】【乳製品不使用】の方はこちら ①300%成功する米粉のスポンジケーキ (15センチホール×2) 卵白(L) Egg white 3こ ,4こ グラニュー糖 Grdnulated sugar 120g, 160g 卵黄(L) Egg yolk 3こ, 4こ 薄力粉 Cak3 flour 10 […]

  • 2016.07.07

レモンパイ メレンゲレシピ Lemon Pie Recipe【パンダワンタン】

甘酸っぱいレモンクリームとメレンゲがよく合うレモンパイ♪夏にぴったりな爽やかスイーツを、冷凍パイシートを使って簡単に♪ ◆ ポイント ① タルト用重石の代わりに乾燥小豆を!繰り返し使用可! ② 牛乳は人肌程度に!冷たいと混ざりが悪くなる! ③ メレンゲは硬めに仕上げる! ◆ 材料 <19cmタルト型1台分> ● パイ生地 冷凍パイシート…2枚 ● レモンクリーム レモン…2個 卵黄…3個 砂糖…7 […]

  • 2015.12.23

1分で簡単!ミニクレープの作り方

DELISH KITCHENでは、毎日おいしいレシピを紹介しています♪ ▶︎チャンネル登録はこちら https://bit.ly/2VyMCa5 電子レンジで作れちゃう♪休日のデザートにピッタリな超簡単ミニクレープのレシピです。 ■ 材料 ・卵 1個 ・牛乳 300cc ・ホットケーキミックス 200g ・生クリーム 適量 ・いちご 1個 ・バナナ 1/4本 ・チョコレートソース 適 […]

  • 2015.12.01

【スイーツレシピ】ザッハトルテ Sachertorte

チョコレートケーキの王様と言われることもある、ウィーンの伝統菓子。しっとりとした王道の味わいのレシピです! 【モンテール・パティシエ直伝!スイーツレシピ】 http://recipe.monteur.co.jp/ スーパーやコンビニでおなじみのチルドデザート(シュークリームやロールケーキなど)を製造・販売する「モンテール」のスイーツレシピ集。お菓子づくりに必要なテクニックやオリジナルレシピを公開中 […]

  • 2015.02.21

外はサクッ、中はしっとり マドレーヌの作り方

バレンタインデーにチョコレートをたくさんもらったんですぅ。ホワイトデーにお返しのお菓子をいっぱい用意したいですぅ。ぼくも大好きなマドレーヌにしたいですぅ。おいしい作り方を教えてくださ~い! 【タイムコード】 ▼動画の内容と該当の時間▼ 00:00 オープニング 00:20 材料 00:26 粉をふるう 00:34 卵、上白糖を混ぜる 01:00 バターを溶かす 01:30 卵と上白糖に粉を混ぜる […]

  • 2015.02.04

Chocolate soufflé チョコレートスフレ

How to make Chocolate soufflé チョコレートスフレ バレンタインの作り方 ブログでの詳しい説明→emojoiecuisine.hatenablog.com/entry/2015/02/04/091533 えもじょわのcookpad  レシピをスマホで見る時などにお使いください。 cookpad.com/kitchen/10822314   twitter.com/emo […]

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