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  • 2020.09.21

(混ぜるだけのケーキ)切り口が美しいマーブル模様に焼ける「マーブルケーキ」Marble cake| The cross section of the cake is beautifu(subtitle

ご視聴ありがとうございます 料理研究家が、誰でも失敗なく作れるレシピをご紹介しています。 今回は、バター生地とココア生地を使って、切り口が美しいマーブル状になる「マーブルケーキ」をご紹介します。 焼きたてより、翌日以降のほうが美味しくなっていくケーキです。 バターの泡立てと生地の混ぜ込みをしっかりすることで、きめ細やかな生地に仕上がります。 「おうちで本格パン焼けました」全国の書店、ネット書店で発 […]

  • 2020.09.19

生クリーム無し、バター無し、小麦粉無しのチーズケーキ【低カロリー高タンパクおやつ】

フードプロセッサーを使ってあっという間に作る、レモン風味のリコッタチーズケーキです。 低脂肪でローカロリーなのにコクがあってとってもおいしいチーズケーキですよ。 ●リコッタチーズを手作りする場合 ●大容量のフードプロセッサー https://amzn.to/3k0Qquw 【材料18cm型】 リコッタチーズ 250g (クリームチーズで代用可能) 砂糖    80g ヨーグルト 60g 卵     […]

  • 2020.09.14

フランスの伝統お菓子チェリークラフティ♪

おもてなしにぴったりなチェリークラフティ! スキレットで作ればフォトジェニックな仕上がりになること間違いなしです♪ 季節の果物でぜひ作ってみてくださいね! チェリークラフティ 8人分 材料: アメリカンチェリー 15-20個 薄力粉 85g 砂糖 100g 塩 小さじ¼ 卵(大玉) 2個 牛乳 120ml 生クリーム  120ml バニラエクストラクト 小さじ1 無塩バター 大さじ2 粉砂糖 大さ […]

  • 2020.09.13

【本格的】板チョコで作る簡単しっとり「ガトーショコラ」のレシピ~Gateau chocolat

板チョコで濃厚ガトーショコラを作りました。 生地の高さもあり味もしっかりしており、本格的です。 少し材料は多いですが、友人や恋人にプレゼントとして 送ることが出来るひと品です。 クックパッドの人気検索トップ10入りしています。 もしも、この動画を見て下さった方で実際作って頂いた方は、 是非つくれぽで投稿して下さい!! ↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓ https://cookpad.com/re […]

  • 2020.08.28

【和菓子職人】「どら焼き」作り方紹介

もちもちフワフワの「どらやき」を作るポイントについて動画に収めました。 和菓子作りキットの購入はこちら(どらやき、いちご大福、紅白饅頭、水羊羹) https://peraichi.com/landing_pages/view/wagashikit 人気動画: 【新宿栄光堂のどらやきを焼くところ】 関連動画: どら焼きの作り方 Red Beans Pancake Dorayaki チャンネル登録 h […]

  • 2020.08.25

ふわふわスフレの作り方♪マグカップを使って材料3つで作れる超簡単レシピです☆-How to make Fluffy mug souffle-【料理研究家ゆかり】【たまごソムリエ友加里】

ふわふわマグカップスフレの作り方です♪材料3つで作れる超簡単レシピです!ホットケーキミックスの甘さだけなので、お好みのトッピングで楽しめるレシピです☆簡単に作れるので、ちょっとしたおやつにもピッタリです! It’s a fluffy mug souffle ♪ It’s a super easy recipe that you can make with 3 ingredi […]

  • 2020.08.15

【簡単レシピ】材料2つ!あんこスティックパイ

今日はあんこスティックパイを作りました。 切り方、工程、手順などすべて自己流です。 おかしな所もあると思いますが、ゆるーく見ていただけると嬉しいです。 よろしければチャンネル登録、高評価お願いします。 Instagramもしてます。よかったらフォローしてください。 ▫︎_mugimugi25 https://www.instagram.com/_mugimugi25 材料(4人分) […]

  • 2020.08.09

[レモンパイ]簡単レシピ 業務スーパー デザート

夏のおすすめデザート レモン丸ごと使ったレシピ 今回はダイソーで購入した18cmタルト型を使いました‼︎ ☆レシピ☆ 業務スーパーパイシート2枚 卵黄2個 砂糖40g 牛乳200g コーンスターチ20g レモン1個搾り汁 レモンの削り皮 バター40g メレンゲ 卵白2個 砂糖50 🐢instagram🐢💕 https://www.ins […]

  • 2020.08.08

【たった材料4つ】簡単に作れる「スポンジケーキ」の作り方~

基本のスポンジケーキ。 たった材料4つで、簡単に作れてしまいます。 生地がふんわりして美味しい。 生クリームとフルーツでデコレーションし、 誕生日やお祝い事にも、クリスマスなどのイベントにぴったりです。 2020年8月28日よりクックパッドで人気検索トップ10入りしました。 【材料】 たまご:3個 薄力粉:90g グラニュー糖:50g 牛乳:20cc 【下準備】 型にクッキングシートを敷き込む 1 […]

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