スイーツレシピ動画
HidaMari Cooking(ひだまりクッキング)へようこそ。 このチャンネルでは、チョコレートや抹茶、季節のフルーツを使ったお菓子のレシピを中心に投稿しています。 ▷チャンネル登録はこちら： If you like it, please click ‘Like’ and Subscribe. https://www.youtube.com/channel/UCcp9u […]
ニコニコ動画にアップロードしたものと同じものです。 BGM：フリー音楽素材MusMus http://musmus.main.jp/ recipe(18cm) cocoa sponge 3 whole eggs 75g suger 75g cake flour 8g cocoa powder 0.5g cinnamon 15g milk 15g unsalted butter decoration […]
こりすクッキング(Coris Cooking Channel）へようこそ☆ 今回はキルシュトルテの作り方・レシピをご紹介します。 自家製のジューシーなアメリカンチェリーのシロップ煮をたっぷり使って作ります。 生地にはチェリーシロップをしみこませて、ミルキ～なクレームシャンティと香りの良いアメリカンチェリーのシロップ煮の組み合わせ☆アメリカンチェリーの旨味の詰まったケーキです。 ⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆ […]
※ ※ ※ Subtitles function ※ ※ ※ The videos have English and Japanese subtitles. Turning on subtitles will show you the instructions and commentary. Please enjoy the video with subtitles ♪ You can switc […]
今が旬のアメリカンチェリーを使って、フォレノワール風のショートケーキを作りました🍒 フォレノワールは黒い森という意味のケーキで、削ったチョコレートがたっぷりかけられた姿が印象的なケーキです🌲 アメリカンチェリーはコンポートにせず、フレッシュのままで甘酸っぱさを楽しめるようにしました♩ キルシュの効いた爽やかな甘さの生クリームは、ココアスポンジと甘酸っぱいアメリカンチ […]
Cacao ! ∴∵ゞ(´ω`*) ♪ This time, it is a Forêt Noir cake using seasonal American cherries. I tried to be creative with it, but it turned out to be ordinary. 0:00 Introduction 0:25 American cherries in s […]
ーー詳しい作り方は字幕で解説しているので 字幕機能をONにしてご覧ください！ーー ご視聴ありがとうございます！日本語では黒い森のさくらんぼケーキ、フランス語ではフォレノワール、そしてドイツ語では Schwarzwälder Kirschtorte (シュヴァルツヴェルダーキルシュトルテ)として有名な、ドイツの黒い森・シュヴァルツヴァルトの名物ケーキです。 このケーキはドイツ南西部・フランスとの国境 […]
バレンタインが近づいてきたので、チョコレートのケーキを。 辻調曰くフォレノワールとはさくらんぼ、チョコレート風味のスポンジ、ホイップクリームを組み合わせたケーキ。クリームとスポンジにキルシュ（さくらんぼのブランデー）の風味がきいています。削ったチョコレート（コポー）とさくらんぼを飾るのが定番です。フランス語でフォレは森、ノワールは黒いという意味で、ドイツ南西部の森林地帯「黒い森（ドイツ語ではシュバ […]
お菓子作りの初心者の方にもおすすめの簡単レシピにアレンジしたブラックフォレストケーキの作り方です。簡単ですが、見た目は華やかなので、この冬試してみてください。もちろん、味は抜群においしいです。 シンプルな工程で、最低限の道具で作れるようにしています。あの難しいスポンジケーキや、複雑なデコレーションもなし！ 不器用でも大丈夫！ クリスマス間近！練習している暇はありません！ 00:00 概要 00:3 […]
ドイツ発祥のお菓子 ドイツ南西部・バーデン＝ヴュルテンベルク州に広がる森林地帯、黒い森地方の名物、シュヴァルツヴェルダー・キルシュトルテ（ 黒い森のさくらんぼケーキ ）。 クリームは森に積もった雪、削ったチョコレートは雪の上の落ち葉に見立てられている。 フォレノワールはフランス語で「黒い森」 －・－・－・ー Fresh cherry black forest cake フレッシュアメリカンチェリー […]
